影响饱腹感的因素有哪些？

1、胃里留存的固体食物量蛋白质、脂肪和膳食纤维在胃内存留的时间较长，可以提供较长时间的饱腹感，更有利于控制血糖和体重。

胃中存留的固体食物量越多，就会占领更大的胃空间。当胃里装满了蛋白质、脂肪和膳食纤维，会大幅减少对其他食物的摄取量，这样吃得少吃得健康了，更有助于减肥。

2、血糖浓度在吃入一些甜点、喝进甜味饮料后，不知不觉中摄入了大量糖分，造成体内血糖迅速上升，而血糖浓度越高，人体就越能获得饱腹感。

大量食用这些糖分较高的食物，血糖在迅速上升之后也会迅速下降，血糖的大幅度波动会加重肥胖、心脑血管及糖尿病人群的病情。通过摄入过量糖分获得的饱腹感，持续的时间并不长。所以，为了身体健康，还是避免这类获得饱腹感的方式吧。

3、心理因素各式各样的心理因素都可能会影响到饱腹感的高低，例如，心情的好坏、食物的美味程度、食物的种类、餐具的大小、进餐的环境、个人的偏好等。

相当一部分妹子遇到心情不好的时候，就会选择通过暴饮暴食来释放自己，就算吃很多也很难感到饱足。一边看视频一边吃饭，由于身心都很放松，很容易不停地吃吃吃，等到意识到的时候，已经吃过量了。