关于胆固醇和血脂，你必须知道的6个问题

血脂·胆固醇

每年到了下半年，就是体检的高峰，各家单位都会组织员工体检。看到体检『血脂』这一栏里异常的“↑”箭头，心里咯噔一下。我年纪轻轻，怎么会血脂异常？我并不胖，怎么会胆固醇高？血脂异常，我是不是要得心血管疾病了？

今天小编就用一篇文章帮助大家轻松又全面的认知『血脂』~~

血脂是什么？正常范围是多少？

血脂，就是在血液中的胆固醇、脂肪等，血脂如果不正常，会导致血管壁上出现脂肪斑块的沉积，也就是发生动脉粥样硬化。这种病变，会增加心脑血管疾病、血栓疾病的风险。所以，了解自身的血脂水平，保持正常的血脂，非常关键。

比较关键的指标及正常范围如下：

总胆固醇：

2.8～5.17mmol/L

甘油三酯：

0.56～1.7mmol/L

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）：

男性：0.96～1.15mmol/L；

女性：0.90～1.55mmol/L

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）：

0～3.1mmol/L

胆固醇很坏吗？

胆固醇是构成细胞膜、合成多种激素、形成胆汁酸的重要物质，对于我们的身体健康当然是有益的。但另一方面，如果体内胆固醇太多，在条件具备时就会进入血管壁，形成动脉粥样斑块，进而发展成为冠心病、脑血管病，甚至发生心梗、脑梗，这时候它就成为坏东西。

在这些成分中，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）俗称“坏”胆固醇，当它与胆固醇结合之后，胆固醇更容易在血管壁上沉积下来，形成粥样斑块，这就是动脉粥样硬化的根本原因，动脉粥样硬化是常见心脑血管疾病的元凶；而高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）是常说的“好”胆固醇，适度升高可以降低动脉粥样硬化的发病危险。

胆固醇从哪里来、到哪里去？

人体内的胆固醇主要有两个来源：一是体内（主要是肝脏）合成的，占70%~80%，另一个来源是饮食摄入的，占20%~30%。所以降低胆固醇水平也要从这两个方面入手，即减少合成（主要通过吃他汀类成分）和减少饮食摄入（少吃动物脑、蛋黄、鹌鹑蛋、鱼籽、鱿鱼、墨鱼、肥肉、动物内脏等胆固醇含量高的食物）。

胆固醇的去处呢？一是随着胆汁排入肠道，再从大便排出体外；再一个就是肝细胞从血液中捕捉胆固醇重复利用。

哪些人容易胆固醇高？

中老年人胆固醇的清除速度大大下降，往往更容易患有高血脂。此外，肥胖的人、饮食习惯不良、爱吸烟、运动量不足的人，相对都更容易出现血脂异常的情况。

另外，有些血脂异常是由其他疾病引起，比如糖尿病、高血压、痛风等，或者是家族有高血脂病史的情况，这部分人不一定是肥胖体型，所以，“瘦”绝对不是“血脂不高”的保证哦！

胆固醇高怎么办？

限制饱和脂肪酸和膳食胆固醇的量、增加膳食纤维的摄入有利于降低总胆固醇和LDL-C，有利于血管健康。主要方法有：主食以谷物、薯类为主；增加新鲜蔬菜、水果的摄入；多吃含膳食纤维丰富的菌菇类、豆类；少吃含糖高的点心、零食、饮料；戒烟并限制饮酒。

多运动：每周 5～7 天，每次进行 30 分钟左右的身体活动。

还需要做什么？

如果你做了能做的一切，还是不行……那么完全可以寻求营养成分的帮助——他汀类成分。他汀类成分不仅可以降脂，同时还能稳定斑块、防止破裂，在治疗冠心病方面，是一个多面手。此外，补充EPA也可以帮助调节血脂，增加「好胆固醇」的比例~